Estate con il club giovani soci BVLG

Street Love Festival a Castelnuovo di Garfagnana (LU)

Programma:
Introduzione a Slow Food e ai presidi locali, a seguire aperitivo con degustazione curata da Andrea Bertucci dell’Osteria Vecchio Mulino (una delle migliori Osterie Toscane – fonte Guida Michelin)

Menù:
– Trota della Garfagnana;
– Crostini con crema di funghi, noci e tartufo;
– Prosciutto bazzone tagliato a mano;
– Torta salata;
– Salame garfagnino;
– Lardo;
– Mondiola;
– Biroldo presidio slow food;
– Un vino rosso e un vino bianco toscano

Quando: sabato 7 luglio

Dove: Piazza del Duomo – Castelnuovo di Garfagnana (LU)

Orario di inizio: 17:30

Posti disponibili: 15

Iscrizioni a: giovanisocibvlg@gmail.com

Iscrizioni